A melhor farinha da região

                                                                           *Pablo Ulisses e Wenderson Araújo

Ao parar em uma das propriedades do Assentamento Transaraguaia para pedir informação, descobrimos o produtor Raimundo Trajano da Silva, conhecido por todos como Seu Trajano, que aparece na primeira foto desta postagem. Ele é um exemplo de como a produção pode trazer bons frutos e alternativas de renda para os moradores. Há 45 anos, ele se aproveita de uma herança deixada por seus familiares e usa a plantação de mandioca para fabricar a melhor farinha da redondeza, segundo muitos moradores do local. A produção é literalmente caseira. Ele tem a ajuda do genro, da filha e da esposa. Todos engajados e pondo a mão na massa para fazer jus à fama da sua mercadoria. A produção, ele vende para seus vizinhos de propriedade, e garante que o produto lhe traz bons lucros. Por isso, não tem a menor intenção de sair do assentamento. “Por mim fico aqui a vida inteira. Meu lugar é aqui”.

*Enviados especiais do Canal do Produtor e do SENAR Rondon

*Enviados especiais do Canal do Produtor e do SENAR Rondon